|
|
        |
|
   |
Лазанья
.
Лазанья — одно из самых популярных в мире блюд итальянской кухни.
По сути, это слоеный пирог с пряной начинкой из сыра, в которую обычно добавляют мясо, рыбу, грибы, овощи — фантазия поваров ничем не ограничена.
Основное отличие лазаньи от обычного пирога — это тесто: оно должно быть того же типа, что и для хороших макарон. Только из твердых сортов пшеницы.
Вес готового продукта отличается на 7-8%.
Указан вес сырого продукта.
Сделать заказ пиццы Вы можете по телефону: 979 19 17
у нас бесплатная доставка пиццы!
Стоимость минимального заказа в Ваш район уточняйте у оператора
ЛанаPizza - заказ и доставка пиццы
Из спаржи с лососем
ПОД НЕЖНЫМ ГОЛЛАНДСКИМ СОУСОМ На 4 порции: 1.5 кг белой спаржи «250 г сливочного масла, 2 желтка, по 1 стол, ложке йогурта, белого вина и рубленого укропа, 2 чайн. ложки горчицы «кайенский перец, 4 порции филе лосося
Приготовление:
1. Спаржу подготовить и отваривать 10— 15 мин в подсоленной воде, добавив щепотку сахара и 1 чайн. ложку сливочного масла.
2. Взбить желтки, йогурт, вино и горчицу с предварительно растопленным сливочным маслом. Приправить солью, черным и кайенским перцем.
3. Спаржу уложить в форму для запекания. Филе лосося посолить, поперчить, уложить на спаржу и посыпать укропом. Полить соусом. Запекать 10— 15 мин при 250°. На гарнир подать отварной картофель. Время приготовления: 50 мин В одной порции 600 ккал, 0,5 хлебной единицы Белки — 30 г, жиры — 57 г, углеводы — 6 г
К СВЕДЕНИЮ
Спаржу лучше всего готовить на пару или отваривать, чтобы стебли не лежали, а стояли в воде. Для этого их связывают пучками и к концам привязывают грузик, например крышку от заварочного чайника.
forex дилинговый центр северодвинск . Оградки на кладбище - изготовление оградок. Что есть и пить в Москве? . met.ru - прокат медицинских кроватей
ПОД НЕЖНЫМ ГОЛЛАНДСКИМ СОУСОМ На 4 порции: 1.5 кг белой спаржи «250 г сливочного масла, 2 желтка, по 1 стол, ложке йогурта, белого вина и рубленого укропа, 2 чайн. ложки горчицы «кайенский перец, 4 порции филе лосося
Приготовление:
1. Спаржу подготовить и отваривать 10— 15 мин в подсоленной воде, добавив щепотку сахара и 1 чайн. ложку сливочного масла.
2. Взбить желтки, йогурт, вино и горчицу с предварительно растопленным сливочным маслом. Приправить солью, черным и кайенским перцем.
3. Спаржу уложить в форму для запекания. Филе лосося посолить, поперчить, уложить на спаржу и посыпать укропом. Полить соусом. Запекать 10— 15 мин при 250°. На гарнир подать отварной картофель. Время приготовления: 50 мин В одной порции 600 ккал, 0,5 хлебной единицы Белки — 30 г, жиры — 57 г, углеводы — 6 г
К СВЕДЕНИЮ
Спаржу лучше всего готовить на пару или отваривать, чтобы стебли не лежали, а стояли в воде. Для этого их связывают пучками и к концам привязывают грузик, например крышку от заварочного чайника.
forex дилинговый центр северодвинск . Оградки на кладбище - изготовление оградок. Что есть и пить в Москве? . met.ru - прокат медицинских кроватей